培养计划
本技术专业塑造坚定理想信念坚定不移,德、智、体、美、劳全面的发展,具备一定的科学文化水平,优良的人文素质、职业道德规范和创新精神,能自己创业和单独运营中小型企业的高质量技术性技能型人才。
主干课程
关键设立职业形象与礼仪知识、酒店特色服务心理状态、前厅服务与管理、餐饮经营与管理、房务与管理、夜店服务项目与管理、宴会设计与管理、酒店餐厅网络营销、会务服务与管理、豪华游轮服务项目与管理、民宿运营与管理、酒店餐厅人力資源管理和酒店餐厅策划活动等课程。
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