想必很多西点爱好者都关注过学习产品之类的东西diy课程,但大多数都以失败告终;许多人也尝试过类似的课程。结果,他们发现他们只是按照老师的步骤拼凑在一起。本质上,他们什么都学不到。最后,他们没有任何保证。
这是因为即使你做一个简单而普通的奶油蛋糕,你不仅需要不同原料的简单组装,从蛋糕胚胎到奶油,到颜色,不同的装饰嘴做不同的图案,蛋糕的真正程序不是课堂可以说学习,所以想学习西点也得到专业的西点学校学习更好。
首先,许多人选择在第一次糕点培训中去面包店当学徒。现在他们逐渐被禁止,因为许多学徒无法学习实质性的产品技术。他们只能每天接触一些基本技能,没有时间练习,很难掌握。因此,建议到西点军校专业培训学校学习技术。课程专业性高,行业指导性强,教师素质更好,教学模式更科学,对个人长期产业发展具有更具体的指导意义。
以上是小编的个人观点,仅供参考。作为红剑烘焙教育的教师,我希望在经历了西点烘焙学习的弯路后,为您提供参考。
红剑烘焙教育是安徽省烘焙行业职业能力培训中心和安徽采蝶轩集团的指定培训机构。
红剑烘焙教育是一所综合性、应用性、国际化的西点烘焙培训学校。
红剑烘焙教育开设了西点军校、面包烘焙、蛋糕装饰、咖啡饮料等系统专业和专项精修课程。